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土と風のひろば ねっこ

餅つき、お疲れさまでした。自分達で育てた古代米のお餅はほんと美味しかったですね!
次回はどんと焼きです。また来年1月に会いましょう!

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2013年最後のイベント:餅つき(その2)

ねっこ餅つきイベントの続きです。
1時間かけて餅米が炊けたらいよいよお待ちかねの餅つきです。

最初に餅米をつぶす作業がとても重要で、しっかりつぶしておかないと
いいお餅が出来上がりません。地元のエキスパートが丁寧に指導してくれます。

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父親のほうが楽しんでいるかもしれません。
振り上げたら、後はストンと落とすのがポイントです。

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畑で作った大豆を挽いて作ったきな粉です。
暑い夏場に頑張って世話をした努力が報われるときです。

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小豆ももちろんねっこの畑で育てた愛情のこもった小豆です。
あんこの材料がどんな風に育つかを知っている子どもがこの時代どれだけいるでしょう。

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さあ、待ちに待った食事の時間です。
今日はきな粉、あんこ、ゴマ、大根下ろしの4種類が準備されました。

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食事の後は、手品と紙芝居で楽しい一時を過ごしました。

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手作りの紙芝居は温かみがあってほんといいものです。
子ども達は真剣に話に聞き入っていました。

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次回のイベントは来年1月の「どんと焼き」です。
お正月の飾り物を炊き上げた後に残った炭で、今日ついたお餅や魚など好きなものを焼いて楽しみます。

また多数の参加をお待ちしています。今日はありがとうございました。
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2013年最後のイベント:餅つき(その1)

今年も6月に植え、11月に収穫した古代米を使ってねっこ餅つきが行われました。

雪が散らつく寒い日でしたが、会場となった富田会館には、
この日を待っていた子どもたちが大勢やってきました。

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まずは6年生のリーダーによる役割分担です。
小さな子どももいるのでリーダーは大変ですが、子ども達の自主性に任せます。

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前日から水に浸してあった餅米を蒸し上げます。
およそ1時間、暖まりながらの楽しい時間です。

こんな風にお餅の材料が準備されることを知っている大人も少ないので、
子どもと一緒に学んでいきます。

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大根下ろし部隊。もちろん畑で育てた美味しい大根です。

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ゴマ煎り係。丁寧に仕上げてくれました。

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母との共同作業。この経験から将来スゴ腕シェフになるかもしれません。

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看板作り担当。テキパキと皆作業を進めてくれてとても頼もしいです。

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大根の種まきの時期になりました

夏野菜の収穫が終わる9月、岩村では大根の種まきが始まります。
初夏にじゃがいもを収穫した畑を耕したら畝を高くし、種を蒔きます。

そして、もみ殻を均等に被せ、水をまいたら作業完了です。
子どももこの時期になると作業も手慣れたものです。暑い中よく働いてくれます。

大根の種まき

6月に植えた古代米が順調に育っていました。12月の餅つきまであと半年。
今年もおいしい水と空気のおかげできっと最高のお米ができるでしょう。

古代米が順調に育っています

岩村音楽花火が今年も盛大に開催されました

毎年楽しみにしている岩村の音楽花火に畑の作業終了後に行ってきました。

今年は火踊りをするグループのダンスでスタート、大人数でのマイムマイムなど、
イベントが盛りだくさんで五平餅を食べながら花火までの時間を楽しみました。

町を盛り上げていこうとする岩村住民の熱いパワーを感じます。

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地元のいろんなグループがお店を構え、けっこう行列ができていました。、
一生懸命作ってくれた食べ物はほんとおいしいですね。子どもはかき氷をパクパク。

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音楽花火はその名の通り、音楽に合わせて花火があがります。
音のリズムや歌詞の雰囲気に合った花火に感動です。

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2013年ねっこ合宿!

今年も無事、富田会館にて「ねっこ合宿」を行うことができました。

初日はまずグループ作りからスタートし、午前中に「じゃがいもの収穫」
で一汗かいてランチタイム。

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午後からは、「スライム作り」「クレープ作り」などで楽しんだ後、
夕ご飯を皆で準備しました。

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午前中に収穫したじゃがいもを一気に蒸し上げます。

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料理の合間に沢ガニ探し。

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子どもが担当したのは、「ポテトサラダ」「おにぎり」「焼きそば」です。
どれも一生懸命な気持ちがこもっていてとってもおいしかったです。

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夕ご飯の後は、子ども達お待ちかね(?)の「肝試し」。
岩村に伝わる怪談話を聞いた後、3人一組になって神社へ入っていきました。

朝は元気にラジオ体操、朝食、そうじ、反省会で解散です。

短い合宿ですが、子どもが一回り成長する
素晴らしい機会になっているなーと毎年感じます。
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